肘子肉的家常做法 酷知社 經驗 2.22W 大中小設定文字大小 去超市閒逛,發現了一塊無骨肘子肉,就心動了。嘿嘿!雖然很費時,還是很好吃的啊。肘子肉洗淨,颳去肉皮雜質,入開水鍋中飛水用繩子捆起來準備好材料把肘子肉、蔥姜、花椒、八角、桂皮、香葉放入電壓力鍋中放入醬油、鹽加點料酒加適量水摁豆.豬蹄鍵開始工作一個多小時後就OK了,放涼後入冰箱冷藏一下切片就可享用了 TAG標籤:肘子 家常 #