海蠣子的做法 酷知社 經驗 1.38W 大中小設定文字大小 倒入麵粉澱粉，加入雞蛋，加入清水，調製濃稠的麵糊。海蠣子放入鹽和料酒，用手輕輕攪拌醃一下備用，把醃好的海蠣子放入麵糊中。使每一個海蠣子上都均勻裹上一層面糊，炒鍋中倒入適量的花生油。用手把包著麵糊的海蠣子放入油鍋中，炸熟即可。 TAG標籤：海蠣子 #
