魔芋面要怎麼吃才好吃 酷知社 經驗 2.98W 大中小設定文字大小 製作材料:主料:魔芋350克。輔料:雞胸脯肉100克、胡蘿蔔50克、黃瓜50克。調料:料酒15克、花生油20克、醬油5克、白砂糖3克、鹽3克、香油5克、姜5克、青蔥5克。1、 魔芋氽燙撈出,用冷水泡一下,取出瀝乾備用。2、 雞肉煮熟撕成絲狀,小黃瓜、姜均切絲。3、 油鍋燒熱炒味精、薑絲、蔥絲,加入兩碗水和勻後放味料,煮開後熄火。4、 魔芋盛碗中,肉絲、黃瓜絲、胡蘿蔔絲排放魔芋四周,將湯汁淋上即可。 TAG標籤:魔芋 面要 好吃 #