麻辣香鍋的丸子煮嗎 酷知社 經驗 1.1W 大中小設定文字大小 需煮熟,別的食材如蔬菜、魚丸、先煮熟,放料翻炒。香鍋的做法:原料:五花肉片、蔬菜:蘑菇、藕片、土豆、花菜、捲心菜、洋蔥、麻辣香鍋料35克、蒜段、幹辣椒段。具體步驟:1、用水焯熟或用油炸熟,將蔬菜清洗乾淨後切成塊或段,分別將肉和蔬菜用水焯熟或者用油炸熟,撈起備用;2、油入鍋加熱,下蒜段、幹辣椒段、麻辣香鍋料炒香;3、加入肉類和蔬菜翻炒均勻,用大碗盛出可適量灑上芝麻和香菜,即可。 TAG標籤:香鍋 麻辣 丸子 #