炒生菜 炒生菜的方法 酷知社 經驗 1.08W 大中小設定文字大小 1、準備食材,將大蒜、生菜分別洗淨,切好備用。2、熱鍋中倒一點色拉油,將大蒜倒入油中,翻炒幾下。3、再將瀝乾水分的生菜入鍋,不停翻炒,大火。4、生菜很快就癟下去了,加一點點水,蓋上鍋蓋。5、大火燒2分鐘,放鹽等調料,翻炒均勻。6、再加一點生抽,翻炒均勻,收汁,出鍋。 TAG標籤:生菜 #