菠菜饅頭的製作方法和步驟 酷知社 經驗 2.82W 大中小設定文字大小 製作菠菜饅頭需準備食材:菠菜泥、細砂糖、食用小蘇打、黃油、中筋麵粉、乾酵母。一共4步,以下是製作菠菜饅頭的詳細操作: 操作/步驟 1、洗淨瀝水 菠菜葉子洗淨瀝水,放入料理機內。打泥。 2、攪成絮狀 將菠菜泥、細砂糖、中筋麵粉、食用小蘇打、乾酵母一起放入盆中。用筷子攪成絮狀。 3、捲成條狀 揉成團後加入黃油再揉勻。用壓面機擀開,直到面片光滑。捲成條狀。 4、放入蒸箱 切塊發酵,放入蒸箱原氣蒸20分鐘,燜3分鐘取出即可。 TAG標籤:菠菜 饅頭 #