酸菜魚的做法 酷知社 經驗 2.11W 大中小設定文字大小 1、魚肉里加入少許鹽、胡椒粉、生粉,用手抓勻。2、鍋裡倒油,爆香蒜片和薑末,倒入酸菜,加入適量的水,把魚肉一起下湯裡煮。3、煮好後撈出備用,鍋內倒油,炸香花椒和幹辣椒,淋到魚肉上,撒上香菜即可。 TAG標籤:酸菜魚 #