猴頭菇雞湯的家常做法 酷知社 經驗 1.32W 大中小設定文字大小 主料:雞半隻、猴頭菇50克、豬骨400克。輔料:黃芪15克、食鹽7克、紅棗30克、生薑5片。做法:1、猴頭菇、紅棗、黃芪、生薑備用。2、猴頭菇放水中浸軟後清洗乾淨。3、雞半隻,清洗乾淨後,剁塊。4、豬骨洗淨備用。5、砂鍋內放入適量清水,把紅棗、黃芪、薑片放入,再倒入豬骨。6、加入雞塊和猴頭菇。7、大火燒開,轉小火慢燉2小時關火。8、加入鹽調味即可食用。 TAG標籤:猴頭菇 家常 雞湯 #