烏雞猴頭菇做法 酷知社 經驗 9.76K 大中小設定文字大小 1、食材:烏雞1只;猴頭菇1朵;生薑3片;枸杞子20克;紅棗50克。2、烏雞一隻清洗乾淨後,剁件。3、猴頭菇泡發後,清洗乾淨。4、紅棗、枸杞、生薑備用。5、把所有材料倒入砂鍋內。6、加入適量清水,上爐大火煮開後,轉小火慢燉2小時。7、加入枸杞再煮15分鐘關火,加鹽調味食用即可。 TAG標籤:猴頭菇 烏雞 #