雪菜肉絲麵做法 酷知社 經驗 6.8K 大中小設定文字大小 1、豬瘦肉洗淨切成絲。2、雪裡紅洗淨切成長段。3、紅辣椒洗淨切絲。4、鍋內倒入油,燒熱,下豬肉絲翻炒,把肉絲炒至變色時,放入雪裡紅、紅辣椒、醬油、白糖、味精、香油炒勻盛出,即為面料。5、把麵條煮熟,撈入碗內,將炒好的面料倒在上面,加上清湯即可。 TAG標籤:肉絲麵 雪菜 #