手打肉丸子怎麼做 酷知社 經驗 1.97W 大中小設定文字大小 1、把一些牛肉或者豬肉用刀切成小碎沫。2、把肉餡和一個雞蛋,少許鹽和糖混合,攪拌均勻。3、用手或用湯勺做出肉丸的基本球形。4、把肉丸放到一個煎鍋裡,加些油,直到把它們煎成棕色為止。5、煎熟後,把一些番茄和蔬菜放到盤子裡面作為配菜。 TAG標籤:手打 肉丸子 #