怎麼讓好吃的燒餅又酥又可口 酷知社 經驗 1.31W 大中小設定文字大小 材料:麵粉適量、油適量、鹽適量、五香粉適量、酵母適量。步驟:1、麵粉加上酵母,加適量水提前和成麵糰,餳發好,加乾麵粉排氣;2、分成小劑,擀成餅狀;3、灑上五香粉、鹽和油;4、讓五香粉和油鹽蘸滿整個餅;5、捲起來,把邊沿處捏緊。切成小段,豎起,按扁;6、電餅鐺加熱後,倒少許油,放五香餅,烙熟。 TAG標籤:燒餅 好吃 可口 #