春餅怎麼做又軟又好吃 酷知社 經驗 2.05W 大中小設定文字大小 1、首先麵粉加熱水拌勻揉成麵糰，蓋膜靜置15分鐘，然後麵糰揉成長條切成劑子，兩個按扁刷油疊在一起，擀成皮，冷水鍋蒸熟。2、然後肉塊切絲，加澱粉，鹽，料酒，生抽醃製片刻，四個雞蛋煎成蛋餅後捲成卷，切絲，蔥段切絲。3、最後韭菜切斷，胡蘿蔔擦絲，豆芽菜洗好加鹽炒成合菜，熟春餅分開卷上材料即可。 TAG標籤：好吃 春餅 #
