發麵餅怎麼烙餅又軟又好吃層多 酷知社 經驗 2.78W 大中小設定文字大小 發麵餅怎麼烙餅又軟又好吃層多共有3個步驟,所需用料:麵粉、白糖、酵母粉、雞蛋、油。以下是烙發麵餅的具體操作步驟: 操作/步驟 1、用料放盆和麵密封發酵 麵粉、白糖、酵母粉和雞蛋放入盆中,加入適量溫水和成麵糰,蓋上保鮮膜發酵。 2、揉勻面團分成劑子 麵糰取出排氣揉勻,分成若干小劑子。 3、壓餅後放入油鍋煎 鍋中加入植物油,劑子用手壓成餅,煎至兩面金黃即可。 TAG標籤:烙餅 層多 發麵餅 好吃 #