爆炒蝦爬子怎麼做 酷知社 經驗 7.95K 大中小設定文字大小 主料:蝦爬子。配料:食鹽、蔥、姜、蒜、調和油、花椒、黃酒、辣椒、雞精。做法:1、蝦爬子倒入清水裡面洗淨備用;2、炒鍋放油,加入花椒大茴爆香;3、將蔥薑蒜和乾紅辣椒放入鍋中翻炒出香味;4、倒入洗淨的蝦爬子在鍋內翻炒至熟後,放入少許雞精;5、裝盤即可食用。 TAG標籤:爆炒 爬子 #