求鴿子煲湯簡單又不腥方法 酷知社 經驗 9.58K 大中小設定文字大小 1、在鍋中倒入開水,水中加少許料酒,然後將新鮮的鴿子肉放入,除去血水後,撈出,放入盤中待用;2、砂鍋放水加熱至沸騰,放入薑片、蔥段、紅棗、香菇、鴿子肉、改用小火燉一個半小時;3、一個半小時後放入枸杞、木耳,再燉20分鐘;4、山藥削皮,切塊放入鍋中,小火繼續燉20分鐘,到山藥酥爛,加鹽調味即可。 TAG標籤:不腥 鴿子 煲湯 #