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老鴿煲豬骨湯要點做法

老鴿煲豬骨湯要點做法

一.主料:老鴿兩隻、豬骨500g、綠豆半碗、蜜棗2個、薑片適量、鹽適量。

二.做法:

1、 綠豆洗淨備用;

2、 蜜棗切開,薑片備用;

3、 豬骨洗乾淨,切塊備用;

4、 老鴿洗乾淨,備用;

5、 全部加到鍋裡煮,大概煮1個半小時後,加入適量鹽調味,即可完成。

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