魚丸子湯怎麼做好吃又簡單 酷知社 經驗 2.55W 大中小設定文字大小 魚丸子湯怎麼做好吃又簡單共有4步。需準備髮菜、鯪魚肉末、菜心、香菜、小蔥、麻油、生粉、鹽、糖、胡椒粉、蠔油、魚露。以下是鯪魚丸子湯的具體操作步驟: 操作/步驟 1、配菜切好備用 現成的鯪魚肉末備好,髮菜用水泡發好,香菜和小蔥切小顆。 2、鯪魚肉末裡放調料攪拌 鯪魚肉末裡放入髮菜、鹽、糖、胡椒粉、蠔油、魚露攪拌均勻。 3、再加調料同一方向拌好 再加入小蔥、香菜、麻油、生粉,同一方向拌好。 4、鯪魚肉丸煮制浮起 在沸水裡加鹽、油,把鯪魚肉末做成肉丸狀,放沸水內煮制浮起即可。 TAG標籤:好吃 魚丸子 #