洋蔥牛肉片的做法 酷知社 經驗 1.78W 大中小設定文字大小 洋蔥牛肉片的做法。準備食材:牛肉200克、洋蔥1個、鹽、雞精、料酒、生抽、老抽、澱粉、五香粉、白糖各適量。洋蔥去皮洗淨,切成小塊。牛肉洗淨後切成大片,放入小碗內,加入除老抽外所有的調味料,拌勻醃製10分鐘。鍋內倒入玉米油,待油燒開後放入牛肉片,用筷子把牛肉劃散翻炒。待牛肉變色後放入洋蔥,大火炒出香味後,關火出鍋即可。 TAG標籤:洋蔥 牛肉 #