蒜蓉怎麼做才香 酷知社 經驗 1.31W 大中小設定文字大小 蒜蓉的做法:1、將大蒜剝皮,選用好的大蒜,不要用發芽,變色的蒜;2、用刀把蒜的尾部切點,再一起用刀剁蓉,可以用打碎機打碎;3、燒油,當油溫升上去後加入一半蒜蓉入油鍋炸變色,炸酥香;4、油鍋中炸好的蒜,再下入另一半蒜蓉微炸;5、蒜蓉出香後,下入雞粉雞精,鹽,再調入柱候醬,海鮮醬拌勻,漏出少許油,蒜蓉裝盆即可 。 TAG標籤:蒜蓉 #