腐竹拌冷盤的做法怎麼辦呢 酷知社 經驗 1.6W 大中小設定文字大小 食材：泡發腐竹，洋蔥，黃瓜，泡發木耳，蒜末，香油，鹽，生抽醬油，鮮雞汁，香菜末。1、腐竹和木耳提前泡發洗淨備用，黃瓜拍碎，洋蔥切絲。2、準備調味料和蒜末，香菜切碎。3、鍋中放少許食用油，加入花椒，大料，豆蔻，孜燃粒熬出香味備用。4、把所有食材放入盆中加入鹽和蒜末。5、加入雞汁，再加入生抽醬油。6、最後加入調料油和香油拌勻，拌勻即可食用。 TAG標籤：腐竹 冷盤 #
