蒸窩頭的方法和步驟 酷知社 經驗 1.98W 大中小設定文字大小 蒸窩頭所需食材有玉米粉150克、麵粉40克、純牛奶100克、食用油適量。共分為以下4個步驟: 操作/步驟 1、食材拌勻 碗中放入玉米粉和麵粉拌勻後,倒入純牛奶抓勻。 2、揉麵團 加入白砂糖,揉成麵糰,揉至表面光滑。 3、做窩窩頭 將麵糰分成小劑子,做成窩窩頭狀。 4、上鍋蒸 窩窩頭刷油,放入鍋中,大火蒸15分鐘即可。 TAG標籤:窩頭 #