燕窩的做法步驟 燕窩怎麼燉 酷知社 經驗 1.21W 大中小設定文字大小 先取一盞燕窩用水浸泡一小時,然後將其撈起放入小盅,接著加水至盅2/3高度,最後隔水用文火煮30分鐘。燕窩為雨燕科動物金絲燕的唾液與絨羽等混合凝結所築成的巢窩,分佈於東南亞及太平洋各島嶼上。我國華中及西南一帶也有分佈。燕窩具有養陰潤燥、益氣補中和化痰止咳之功效。 TAG標籤:燕窩 #