冰糖燕窩的燉煮方法 酷知社 經驗 2.6W 大中小設定文字大小 1、首先在碗中倒入純淨水泡一個小時。2、然後順著燕窩紋理一條條的撕開,用水沖洗燕窩,放在過濾網晒中濾出水中的細毛。3、整理成這樣既可開始燉煮了。4、然後將燕窩放入燉盅中,水高出燕窩一指即可。5、然後煮25分鐘左右,根據燕窩高出水面能看見晶瑩剔透的飽滿感。6、然後加入黃冰糖和洗好的枸杞,蓋上蓋子5分鐘就可以食用啦。 TAG標籤:冰糖 燕窩 燉煮 #