蒜黃炒什麼 酷知社 經驗 7.46K 大中小設定文字大小 蒜黃炒肉片。蒜黃炒肉片的做法:主料:豬肉、蒜黃。輔料:姜、蔥、幹辣椒、甜麵醬、醬油、鹽、花生油。步驟:1、把肉切成薄片,蒜黃洗乾淨控幹水切段,姜、蔥、幹辣椒切好備用;2、把辣椒、蔥、姜爆香;3、放肉炒一下,等肉變色,放甜麵醬炒香,然後倒入醬油翻炒兩下,小火蓋上鍋蓋悶半分鐘;4、放入蒜黃不停的翻炒,炒到蒜黃斷生;5、放鹽翻炒兩下盛出即可。 TAG標籤:蒜黃 #