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豆豉鯪魚炒大白菜怎麼做

豆豉鯪魚炒大白菜怎麼做

食材:

1、主料:豆豉鯪魚罐頭1罐、大白菜500克;

2、輔料:花生油、鹽、醬油、蔥。

製作步驟:

1、豆豉鯪魚罐頭開啟,魚取出切段;

2、白菜洗淨切段,鍋中倒入油,爆香蔥花,下大白菜炒;

3、撒入鹽,炒至白菜變軟,加入鯪魚段;

4、倒入罐頭裡豆豉和油,煸炒勻,加入醬油炒勻即可。

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