白菜炒豆腐怎麼做 酷知社 經驗 3.06W 大中小設定文字大小 主料:豆腐,白菜。輔料:油,鹽,醬油,蔥,花椒。步驟:1、白菜洗淨切塊,豆腐切塊;2、鍋中放水,燒開後放鹽,豆腐焯水,備用;3、鍋中倒油,爆香花椒,蔥花,倒入白菜翻炒均勻;4、加入醬油翻炒,至白菜變軟;5、加入豆腐翻炒均勻,加入適量水,加鹽調味,收汁即可。 TAG標籤:豆腐 白菜 #