吃煎牛肉的醬怎麼調製 酷知社 經驗 2.88W 大中小設定文字大小 蘑菇醬料材料:牛高湯2000cc、番茄煳150公克、番茄醬4湯匙、番茄末200公克、洋菇片200公克、洋蔥絲250公克、紅蔥頭60公克、大蒜70公克、百里香2公克、鹽1/2匙、黑胡椒粗粉1匙做法:1、大蒜、紅蔥頭切片爆香,2、番茄末、洋蔥絲下鍋拌炒,放入洋菇片炒香,3、倒入番茄煳、番茄醬,灑上百里香炒至熟軟。4、然後倒入高湯拌煮,滾沸20分鐘。5、起鍋前加入鹽和黑胡椒粗粉即可。 TAG標籤:調製 牛肉 #