煎鍋牛肉怎麼醃製 酷知社 經驗 4.99K 大中小設定文字大小 原料：生牛排 ，紅酒，海鹽， 乾燥香料，黑胡椒粒。醃製：1、在牛排的兩側灑上適量的小顆粒海鹽，沒有海鹽，用粗鹽也可以，撒上現磨黑胡椒；2、 淋上料理用紅酒，高度大約在牛排厚度的三分之一；3、 再撒上薄薄一層乾燥香料；4、 整個醃製十四分鐘就好了。 TAG標籤：牛肉 煎鍋 醃製 #
