如何醃製紅辣椒要好吃 酷知社 經驗 8.27K 大中小設定文字大小 醃製紅辣椒的步驟如下：1、將紅辣椒用清水洗乾淨並晾乾水；2、將菜刀和砧板洗乾淨，將紅辣椒切成大小合適的塊狀；3、將醬油用小火煮沸並放置冷卻；4、將色拉油加熱並用花椒、大料、桂皮、大蔥適量入鍋炒出香味；5、加入適量清水調配成湯汁；6、將辣椒塊放入一個密閉的瓶子裡並放入湯汁完全淹沒辣椒塊，密封一個月。 TAG標籤：醃製 紅辣椒 好吃 #
