韭菜素丸子的做法 酷知社 經驗 2.41W 大中小設定文字大小 材料:韭菜250克、雞蛋1個、澱粉30克、麵粉60克、泡打粉2克、鹽5克、胡椒粉少許。做法:1、韭菜洗淨切碎;2、放麵粉、澱粉、泡打粉,用筷子攪拌至粘稠;3、鍋中倒適量的油,燒熱後用兩個勺子配合舀出一個個丸子,炸七八分熟後撈出,等所有丸子炸好後再復炸一次,出鍋即可。 TAG標籤:丸子 韭菜 #