牛肉大蔥餡餅的做法 酷知社 經驗 1.15W 大中小設定文字大小 牛肉大蔥餡餅的做法是首先弄麵糰,接下來就是做牛肉陷,過程需要加水;在加好水的牛肉餡中加入少許蠔油,一點點糖,五香粉,料酒,少許胡椒粉,一點點味精,適量食鹽;將活好的麵糰揉勻擀成麵皮,包上牛肉餡變成餡餅;最後平底鍋放火上,燒乾水分放適量油,放入包好的餡餅,兩面烙至金黃色揪可以了。 TAG標籤:餡餅 牛肉 大蔥 #