香菇糯米飯做法是什麼 酷知社 經驗 4.43K 大中小設定文字大小 1、糯米淘洗乾淨後，浸泡一晚上後，控幹水分，上籠蒸約40分鐘。2、紫菜和蝦米泡軟，並將紫菜切成細末。3、香菇去蒂切成絲，姜切成細末，豬肉切絲備用。4、鍋內放油燒熱，放姜和豬肉絲炒散，然後放蝦米、香菇和紫菜，炒出香味後，用料酒、醬油、鹽調味。5、最後放入糯米炒勻即可。 TAG標籤：糯米飯 香菇 #
