醬香糯米飯做法是什麼 酷知社 經驗 1.4W 大中小設定文字大小 1、糯米提前一晚泡發備用。2、豬肉剁成肉糜。3、洋蔥、胡蘿蔔、生薑切碎,加進肉糜裡,再加入適量澱粉、醬油和鹽抓勻,醃製1小時以上。4、把醃製好的肉倒進裝糯米的碗裡,加入適量清水,水的量為平常做米飯的量,再加入少許鹽和香油。5、放進鍋裡蒸1小時左右。6、米飯變軟沒水了就能出鍋,開吃。肉香,醬香,餈餈的糯米香。 TAG標籤:醬香 糯米飯 #