燜糯米飯的做法 酷知社 經驗 1.66W 大中小設定文字大小 1、2斤糯米淘洗乾淨,浸泡4小時以上;2、幹香菇提前泡發。肥肉切丁小火熬出油,加入切丁的半個洋蔥炒香,加入切丁的幹香菇,加入切粒的瘦肉,加鹽、蠔油、生抽、老抽炒勻後,加入糯米及一碗水。3、小少不斷翻炒,加蓋燜煮,熟後蓋著蓋再燜十分鐘,起鍋。 TAG標籤:糯米飯 #