老母雞要紅燒什麼做法 酷知社 經驗 1.91W 大中小設定文字大小 準備食材：母雞1只、油適量、鹽、老抽、料酒、八角、姜、蒜。做法如下：1、雞塊洗淨，雞油放旁邊；2、鍋裡放入油放入雞油，提煉出雞油放入薑片，爆香；3、放入雞炒志斷生當入醬油炒均勻；4、放入開水，加入八角中小火燉四十分鐘；5、加入蒜子，鹽調味既可。 TAG標籤：老母雞 紅燒 #
