紅燒雞塊 紅燒雞塊做法 酷知社 經驗 2.37W 大中小設定文字大小 1、半隻雞洗切塊。2、鍋裡放油爆香薑絲。3、倒入雞塊翻炒。4、放生抽醬油,老抽,冰糖,幹辣椒段,花椒(喜歡吃八角可以放一兩顆)翻炒。5、加入開水煮沸騰放點鹽(別放太多後期可以加)然後偏中火。6、最後開小火翻炒收汁(鹹味不夠可以加鹽)放青椒點綴也可以放蔥花,家裡沒有了就弄了點青椒裝盤即可。 TAG標籤:紅燒 雞塊 #