清炒豌豆怎麼做 酷知社 經驗 1.74W 大中小設定文字大小 一、主料:豌豆,蒜片,蔥絲,肉丁 。二、調料:醬油,鹽。味精。做法與步驟:1、大火熱油,待油熱後放入肉丁,炒到七分熟 ;2、在鍋裡放入蒜片,繼續加熱爆炒一分鐘;3、接著放蔥絲進去,繼續加熱爆炒三十秒鐘 ;4、然後放豌豆,放適量清水,開小火,慢熱鍋;5、放醬油,然後小火慢熱十分鐘左右;6、最後放鹽,味精,小火慢炒即可出鍋。 TAG標籤:清炒 豌豆 #