榨菜炒雞蛋怎麼做 酷知社 經驗 7.29K 大中小設定文字大小 1、先將雞蛋打散成蛋液,加入少許鹽攪拌均勻,蔥切成蔥花;2、熱鍋放油,倒入雞蛋液,快速將其劃炒成小塊狀;3、倒入榨菜,翻炒均勻後加入少許水,放入蔥花,炒勻即可。注:因榨菜裡已經有鹽分了,所以不需另外放鹽。這道菜真的稱得上是懶人快手菜,除了切一點蔥之外不用準備其它的調料。 TAG標籤:炒雞蛋 榨菜 #