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生蒜苗的做法

生蒜苗的做法

材料:蒜苗、大蒜頭、肉、紅辣椒、油、鹽、生抽

做法步驟:

1、蒜苗切段,大蒜頭切片,紅辣椒切成長條狀;

2、新鮮肉帶肥肉切片;

3、將紅辣椒和大蒜片下油鍋爆炒,之後將肉放入鍋中一起翻炒,加生抽;

4、翻炒至肉無生肉色時,將蒜苗下鍋;

5、放鹽、味精等配料;

6、小火翻炒5分鐘即可。

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