土豆白菜哪個營養多 酷知社 經驗 2.51W 大中小設定文字大小 土豆屬茄科多年生草本植物，白菜是十字花科蕓薹屬類蔬菜，兩種不同種屬的食材絕不能簡單地比較。1、土豆的營養價值很高，含有豐富的維生素a和維生素c以及礦物質，優質澱粉含量約為16、5，還含有大量木質素等。2、大白菜含水量豐富，高達95%。冬天天氣乾燥，多吃白菜，可以起到很好的滋陰潤燥、護膚養顏的作用。 TAG標籤：營養 土豆 白菜 #
