雞蛋炒辣椒沫做法 酷知社 經驗 2.09W 大中小設定文字大小 主料:辣椒4個、雞蛋4個。輔料:油適量、鹽適量、雞精適量 。操作步驟:1、準備好食材,並將辣椒洗乾淨;2、將洗好的辣椒切成小粒狀,放入碗中;3、將雞蛋打入辣椒碗內;4、向碗內放入適量的鹽;5、加入適量的雞精;6、將其攪拌均勻;7、向炒菜鍋中過倒入油;8、油熱後,將辣椒雞蛋液下鍋;9、翻炒至雞蛋液全部凝固即可出鍋。 TAG標籤:雞蛋 辣椒 #