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醬油辣椒炒雞蛋步驟

醬油辣椒炒雞蛋步驟

主料:辣椒50克、雞蛋3個。

輔料:油適量、鹽適量、蔥適量、醬油適量。

製作步驟:

1、辣椒和蔥洗淨,分別切碎;

2、將雞蛋打散;

3、在鍋中放入適量油,翻炒蔥花;

4、倒入之前切碎的辣椒,放入適量鹽,翻炒一會兒之後,倒入蛋液翻炒至熟;

5、放入適量醬油,炒香即可出鍋。

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