幹黃金魚怎樣做好吃 酷知社 經驗 3.16K 大中小設定文字大小 材料:幹黃金魚500克、鹽、味精、料酒、花椒、蔥、姜適量。做法:1、黃金魚去掉腮和內臟，不去魚鱗，洗淨涼幹。2、根據口味加鹽、味精、料酒、花椒、蔥、姜醃製一天。3、醃製好的幹黃金魚拍上面粉，鍋提前用油滑好，加入黃金魚煎制，魚兩面成金黃色，裝盤即可。做好的幹黃金魚色澤金黃，皮酥肉嫩，鹹香可口。 TAG標籤：好吃 #
