醃製晒乾了的小黃魚怎麼做好吃 酷知社 經驗 7.96K 大中小設定文字大小 主料:醃黃魚幹1條。輔料:薑片2片,小蔥一些,豬油一勺,黃酒1勺。做法:1、 醃黃魚用水衝一下,背面用刀花幾刀;2、 將魚鋪平,薑片切絲撒在魚上,加黃酒,加一勺豬油;3、 入鍋大火蒸10分鐘;4、 出鍋,撒上小蔥。 TAG標籤:醃製 好吃 小黃魚 #