煎餅怎樣煎才會酥脆 酷知社 經驗 1.36W 大中小設定文字大小 保證油溫夠熱做出的煎餅即可酥脆。做法如下：一，主料：麵粉100克。二，輔料：食鹽1克、食油5克、水適量。三，做法：1、備料；2、麵粉加水、鹽揉勻、光滑；3、擀成薄皮；4、薄餅鐺上電源指示燈亮，放上擀好的麵皮；5、刷上油煎片刻；6、翻面，刷油；7、煎香脆即可。 TAG標籤：煎餅 酥脆 #
