海蓬菜包子如何調餡 酷知社 經驗 8.48K 大中小設定文字大小 海蓬菜包子需準備食材:海蓬菜、韭菜、豬肉末、花生油、生抽、老抽、五香粉、香油、鹽。注意海蓬菜較吸油,要放五花肉或多放花生油口感較好。一共五個步驟,下面是詳細操作: 操作/步驟 1、清洗備用 清洗備好海蓬菜、韭菜、豬肉沫。 2、海蓬菜焯水 鍋中放入水,燒開,放入少許鹽,放入海蓬菜。焯水,焯至海蓬菜顏色變深。 3、韭菜切段 將焯過水的海蓬菜切碎,韭菜切小段。 4、準備盆 準備一個盆,放入切好的海蓬菜、韭菜、豬肉末。 5、加入調味料 放入五香粉、生抽、老抽、鹽、油、香油拌勻即可。 TAG標籤:菜包子 調餡 海蓬 #