糯米南瓜豆沙包怎麼做

材料：南瓜泥130克，麵粉260克，糖15克，即發酵母2.5克，豆沙餡適量。

製作方法：

1、把南瓜泥、麵粉、糖、酵母混合成團，蓋上溼紗布醒5分鐘，然後揉成光滑麵糰。

2、將麵糰平均分成16個小劑子。

3、將小劑子擀成中間厚邊緣薄的圓片，放適量豆沙。

4、將邊緣慢慢收起來，做成包子狀。

5、將包好的包子放入蒸鍋，發酵約30分鐘。

6、發酵完成後，用大火蒸約15分鐘後出鍋即可。