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白酒炒雞湯怎麼做

白酒炒雞湯怎麼做

主料:雞肉100克。

配料:油適量、鹽適量、姜1塊、白酒100g。

做法:1、雞肉洗乾淨,切成塊,姜拍扁。

2、鍋裡倒入少許的油,開始炒雞肉。

3、倒入白酒,倒入一碗水。

4、大火燒開,小火熬至成一碗湯水。

5、加少許的鹽。

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