茭白炒雞蛋怎麼做 酷知社 經驗 2.51W 大中小設定文字大小 茭白炒雞蛋主料:茭白、雞蛋;輔料:花生油、生抽、鹽;做法:1、把茭白切成絲;2、雞蛋打散;3、起鍋,待到鍋熱了之後加少許豬油,然後倒入茭白絲,稍微翻炒20秒左右,加點溫開水;4、放適量鹽,將雞蛋均勻的倒在茭白絲上;5、等雞蛋幾乎定型的時候,顛炒兩下,就可出鍋。 TAG標籤:炒雞蛋 茭白 #